Colesterolo controllo

Colesterolo controllo

Circa il 40% dei brasiliani hanno il colesterolo alto, ma meno della metà viene il problema. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), circa 17 milioni di persone muoiono ogni anno nel mondo a causa di malattie cardiache. In Brasile, più di 300.000 morti sono registrati a causa di attacchi di cuore e ictus. Per queste cifre allarmanti è che è stato creato il controllo del colesterolo Giornata Nazionale, oggi detenuto, l'8 agosto.

La data è un invito per le abitudini alimentari cambiano, l'attività fisica, smettere di fumare e il controllo di altre malattie come il diabete e l'ipertensione. "Il colesterolo è una sostanza necessaria al nostro corpo e svolge diverse funzioni quali il trasporto di grassi, mantenimento delle cellule, ormoni fabbricazione e vitamina D. La maggior parte del colesterolo è prodotta nel fegato dall'organismo o ingerito nella dieta di origine animale. Solo il 30% del colesterolo totale proviene dal cibo (origine esogena), e l'altro 70% sono sintetizzati dal fegato (origine endogena) ", spiega Cynthia Carla da Silva, HCor Nutrizione Coordinatore.

Secondo il coordinatore della nutrizione, colesterolo alimentare si trova solo in alimenti di origine animale come il tuorlo d'uovo, frutti di mare, carni grasse, salumi, insaccati, latte e prodotti di latte intero. Le altre sostanze nutritive che contribuiscono anche all'aumento del colesterolo sono i grassi saturi e grassi trans.

"I grassi saturi si trovano principalmente nelle carni grasse, latte e latticini interi prodotti, noce di cocco, olio di cocco e olio di palma. Dal momento che il grasso trans alimenti margarina sono compresse, consistenza dura, grassi industriali utilizzati nelle preparazioni di cioccolato, creme, biscotti ripieni, gelato cremoso, tra gli altri. I problemi sorgono quando la gente va a ingerire colesterolo e di grassi saturi in eccesso, da errori nel feed. In questi casi, il grasso in eccesso, non è pienamente utilizzata dal corpo e comincia a depositarsi nelle arterie che formano grassi placche (ateromi), "spiega.

Inganna se il colesterolo chi guarda altrettanto cattivo. In realtà, è un grasso molto importante per il funzionamento. Ci sono due tipi: LDL e HDL.

Suggerimenti per il controllo del colesterolo:

  • Sostituire il latte e la sua totalmente derivata da prodotti senza grassi.
  • Evitare il consumo di carni grasse e insaccati.
  • Tenere in alimenti dieta che non contengono grassi saturi e / o idrogenati.
  • Esercitare regolarmente.
  • Mantenete il vostro peso ideale.
  • i fattori di rischio di controllo come l'ipertensione arteriosa e il fumo.
  • Fare esami periodici sotto controllo medico.
  • anche vedere la differenza tra grassi buoni e cattivi!
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