Come diminuire l'ansia con il cibo

Come diminuire l'ansia con il cibo

L'ansia è uno dei problemi emotivi che più colpiscono la popolazione di oggi. Tra i temi che più preoccupano ogni giorno sono: pagare le bollette, problemi sul lavoro, cura dei figli, lavori domestici e pianificare le attività sociali. Dato che non è possibile eliminare alcuni di questi problemi, la soluzione è circa la stessa ansia di trattare in modo più sano con le attività di routine.

Un modo per combattere questo male è il cambiamento di potere. Secondo Rafaela Allevato Frason, coordinatore del servizio di ristorazione dell'ospedale San Paolo a San Paolo, ci sono cibi che rilasciano sostanze come la serotonina, un ormone responsabile della sensazione di benessere e relax. "La banana, latte e latticini contengono l'aminoacido triptofano, che è responsabile per il rilascio di serotonina. Essa agisce anche nella regolazione del sonno, provocando la sensazione di relax. Lento assorbire i carboidrati sono anche utili perché rilasciano lo zucchero nel sangue e secernere serotonina, "spiega.

Il nutrizionista raccomanda inoltre di evitare alimenti che favorisce la produzione di cortisolo, un ormone che viene rilasciato in situazioni di stress. "La vitamina C presente negli agrumi, riduce il rilascio di questa componente", aggiunge nutrizionista.

i cattivi

Oltre agli alimenti che hanno il ruolo di combattere l'ansia, ci sono quelli che agiscono come il cattivo per ansia. Secondo Rafaela, caffeina e alcol dovrebbero essere consumati con cautela perché sono stimolanti del sistema nervoso. "Lo zucchero raffinato che è presente nella maggior parte dei livelli di caramelle e soda Elevate zucchero nel sangue in modo rapido, che causa irritabilità, depressione e tensione", dice.


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