(Golden Berry): includere questo potente po 'di frutta nella vostra dieta

(Golden Berry): includere questo potente po 'di frutta nella vostra dieta

Sicuramente le bacche qui per rimanere. Oltre al mirtillo, mirtillo e la bacca di goji, un altro frutto famiglia ha speciale qui: una bacca d'oro. Originariamente dal Perù, Colombia ed Ecuador, la delicatezza aiuta a velocizzare il metabolismo e prevenire diversi tipi di malattie.

La bacca d'oro (Physalis peruviana) era già conosciuto in paesi come Cina, Sud Africa e Australia e riceve vari nomi: ciliegio peruviana a terra, Inca Berry e cape uva spina. Il colore del frutto varia da oro giallo e marrone.

Nutrizionista Thais Souza, Green World Network, spiega che, come gli altri frutti di bosco, il Golden ha una buona quantità di antiossidanti, è una fonte di vitamine A e C e bioflavonoidi. Questi antiossidanti agiscono ritardando l'invecchiamento precoce della pelle e prevenire le malattie degenerative.

"Inoltre, i bioflavonoidi sono in grado di aiutare nel processo di disintossicazione, o aiuta a eliminare le tossine dal corpo. Queste tossine sono considerati trigger per lo sviluppo di malattie, come le malattie cardiovascolari, il diabete e il cancro," piena.

Mi spiega che la bacca d'oro ha, sì, proteine ​​e ferro nella loro composizione. Ma solo alimenti di origine animale sono fonti di proteine ​​complete, che forniscono tutti gli aminoacidi essenziali del corpo. Analogamente, il ferro presente nella carne ha migliore assorbimento del ferro di origine vegetale.

"L'aggiunta di bacche d'oro nella dieta dei vegetariani può infatti aiutare a fornire questi nutrienti, ma non dovrebbe essere la vostra unica fonte. I vegetariani dovrebbero avere una dieta varia e portare con un nutrizionista." E avverte: "La carenza di proteine ​​può derivare da cambiamenti nel sistema immunitario, perdita di capelli, unghie deboli e perdita di massa muscolare."

1001 vantaggi!

Molto funzionale, a causa del contenuto di fibre, la bacca d'oro aiuta a regolare l'intestino e previene problemi di ritenzione di liquidi. Inoltre, ha niacina, tiamina e riboflavina, aminoacidi accelerare il metabolismo e consumo calorico. Di conseguenza, combattere i problemi causati da sovrappeso, tale pressione sanguigna elevata. Il frutto abbassa anche il colesterolo perché ha fibra pectina che regolano i livelli di zucchero nel sangue.

Il frutto ha anche altri aminoacidi che disintossicare il corpo, combattono quattro problemi che persistono a far parte della vita delle donne: l'invecchiamento della pelle, cellulite, adiposità localizzata e smagliature. E come gli altri frutti della famiglia Berry, l'oro contiene infiammatorie e anti proprietà antiossidanti.

Altri benefici del frutto è la presenza di fosforo e calcio e vitamine A e C che migliora l'assorbimento del ferro nel corpo. Vitamine del complesso B sono presenti anche. Essi sfruttare la potenza, lo mandano via la fatica e la stanchezza e aumentare la spesa calorica. Senza contare che operano nel corretto funzionamento del sistema immunitario.

freschi o secchi consumato, la bacca d'oro può essere usato per fare succhi di frutta, frullati e gelatine. In alternativa è possibile integrare le ricette per torte, dolci in genere, insalate, yogurt e altro ancora. Il frutto si trova in prodotti naturali case, per lo più su versione secca. La versione in natura, che qui chiamano le "Physalis", si possono acquistare in grandi mercati comunali. Poiché si tratta di un frutto importato non ha un prezzo molto conveniente. Circa 100g può costare da $ 30 a R $ 60 in media.


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