rendimento
5 porzioni
valore nutrizionale e calorico per porzione
* 1 porzione = 220 g
calorie = 250 kcal
= 19 g di carboidrati 2
proteine = 21 g 2
lipidi = 0 10 g
ingredienti
- 2 cucchiai (zuppa) olio di sesamo
- 150g groppa (al centro) tagliata a striscioline
- 200 g di filetto di pollo tagliato a strisce
- 100 g di cavolfiore in piccoli pezzi
- 1 piccola carota tagliata a fettine sottili
- 1 tazza (tè) bietole tritate
- 1 tazza (tè) di broccoli
- 1 cipolla media, tagliata a dadini
- 100g di funghi
- 1 confezione di spaghetti istantanei
- ½ tazza (tè) salsa di soia
- sale qb
preparazione
Cuocere tutte le verdure in acqua salata. Mettere da parte. In una padella antiaderente, aggiungere olio di sesamo, rosolare la carne e pollo. Successivamente aggiungere il cavolfiore, carote, broccoli, cipolle, funghi e infine la pasta, pre cotto e salsa di soia.
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