Yakissoba Luce

rendimento

 5 porzioni

valore nutrizionale e calorico per porzione

 * 1 porzione = 220 g

 calorie = 250 kcal

 = 19 g di carboidrati 2

 proteine ​​= 21 g 2

 lipidi = 0 10 g

ingredienti

•  2 cucchiai (zuppa) olio di sesamo
• 150g groppa (al centro) tagliata a striscioline
• 200 g di filetto di pollo tagliato a strisce
•  100 g di cavolfiore in piccoli pezzi
• 1 piccola carota tagliata a fettine sottili
•  1 tazza (tè) bietole tritate
• 1 tazza (tè) di broccoli
•  1 cipolla media, tagliata a dadini
• 100g di funghi
•  1 confezione di spaghetti istantanei
• ½ tazza (tè) salsa di soia
• sale qb

preparazione

 Cuocere tutte le verdure in acqua salata. Mettere da parte. In una padella antiaderente, aggiungere olio di sesamo, rosolare la carne e pollo. Successivamente aggiungere il cavolfiore, carote, broccoli, cipolle, funghi e infine la pasta, pre cotto e salsa di soia.